Gegrilltes, Steak, würziger Käse

Trocken. Voller, weicher Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Lakritz und Gewürznelken, dichte Struktur mit idealem Tanningerüst, in dem sich die Anklänge an Waldbeeren, Kirsche, Lakritz sowie Himbeeren und ein wenig schwarzer Schokolade wieder finden, harmonisch und elegant mit langem Finale.

Qualitätsstufe: IGT

Im Weingut Di Giovanna wird nach biologischen Richtlinien gearbeitet und nach Anbaumethoden, die nur beste Qualität garantieren. Der Rückschnitt der Rebstöcke hat zur Folge, dass der maximale Ertrag pro Rebstock ca. 2 kg beträgt.